垂水漁港で水揚げされたばかりのしらすを釜茹でした『神戸釜揚げしらす』、神戸ワインの搾りかすや灘の日本酒の酒粕を含んだ特別な餌で育てられた神戸サーモン（現在販売停止中、5月より再販予定）、垂水わかめや須磨のり、また地元・神戸らしいぼっかけうどんやぼっかけカレー、鯛出汁の香りと黒田蒲鉾店の手作り天ぷらのおでんなど、神戸自慢のメニューがズラリ。イートインはもちろん、テイクアウトしてテラスの好きな場所で海を見ながら食べるのもオススメ！地元の海産物や神戸スイーツなどお土産もぜひ！

神戸釜揚げしらす丼（垂水わかめの味噌汁・地物佃煮付き）1,500円

垂水漁港で水揚げされたしらすをすぐに茹でた新鮮そのもののしらすは、雑味がなくふっくら柔らかくて甘みがたっぷり。垂水わかめも新鮮だからこそのシャキシャキ感！
※味噌汁の具材は季節により変動あり。