パティスリーコンサクレ
神戸北野店

神戸北野にスイーツの新拠点が誕生！
森の中にいるような心地よさで
自由にアレンジできるチーズケーキを
楽しんで！

北野の観光名所・風見鶏の館の前、北野町広場の階段を降りてすぐの場所に、ふわふわで濃厚なチーズケーキで知られる「コンサクレ」の神戸北野店がオープン！フォレストグリーンで彩られた心地よい店内はイートインもOK。ショーケースにはコンサクレの王道・2層の半熟フロマージュケーキ「ふわわ」、カカオが香る「ほろろ」に、爽やかなイチゴの「うらら」、抹茶の香りと深みの「まろろ」が新登場！「神戸北野店」ならではのオリジナル仕上げができるチーズサンド「ひとときブリュレ」もオススメ。バニラ・紅茶・チョコ・抹茶・サブレの5つのクッキーから2つをセレクトし、プレーン・アップルジンジャー・バナナシナモン・抹茶マロン・キャラメルの5つのチーズクリームフレーバーを選ぶと、自分だけのチーズサンドに！バニラ香る三温糖をたっぷりふりかけてバーナーで焼き上げ、ブリュレ風に仕上げてくれる。フランス語で「捧げる」という意味を持つコンサクレ。日常をちょっと幸せに、大切な人への贈り物に、北野観光のティーブレイクに、甘～いひと時を捧げてくれる。