オーナーシェフの地元・富山から独自ルートで直送される新鮮な魚介類と、毎日市場で仕入れる西区や淡路島などの有機野菜や全国の旬野菜を、シェフの経験とアイデアによる和テイストなイタリアンで楽しめるレガーミ。プリッと大粒のホタルイカや岩ガキ、ブリ、白エビなど、全国的にも美味しさで知られる富山産の魚介類がお目当てのリピーターも多い。生地から自家製のピザやパスタも季節を感じるメニューが並び、目にも華やかで創意工夫が込められている。イタリアビールのモレッティ、食後酒のリモンチェッロやグラッパ、種類豊富なイタリアワインとのマリアージュを楽しんで。シェフがイタリアで食べ歩きながら買い付けたアンティークの照明やインテリア、雑貨や絵画など、本場イタリアのトラットリアの雰囲気も◎!
エスカルゴ風富山の白バイガイとエリンギのガーリックバター焼き
1,080円
グツグツアツアツをぜひ!
サンマの炙りカルパッチョ
800~900円
白ワインにピッタリ!
カニ味噌トロトロソースリングイネ
1,880円
カニ味噌がしっかり効いた贅沢な一品。
富山産白エビのフリッター
時価
リクエストの多い富山産白エビのフリッターは11月末ごろまで。今年は時価!
隠れ家のようなエントランス。イタリア国旗が目印。
トラットリア&バール イタリアーノ レガーミ
電話番号 | ☎078-392-5218 |
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営業時間 | 17:30~23:00 土日祝 17:00~23:00 月曜休 |
所在地 | 神戸市中央区下山手通2-16-12 各線三宮駅より徒歩10分 |