白を基調にオレンジのドア、スカイブルーのアクセント、レモンイエローのチェアなどビタミンカラーが印象的なソラレは、食材の宝庫・湊川市場の野菜をふんだんに取り入れた本格イタリアンがアットホームに楽しめるお店。調味料とスパイスとハーブでじっくり時間をかけた自家製トマトソース、玉ねぎを飴色に炒めてクリームと合わせるブラウンクリーム、懐かしい味のミートソース、自家製パンチェッタ入りナポリタン、名物になったふわとろ卵のぺぺたま、卵黄を絡めるローマ風カルボナーラなど素材の旨みをぎゅっと詰め込んだメニューがズラリ。セットの野菜たっぷりのミネストローネスープは、ブイヨンの白、トマトの酸味が効いた赤からお好みでセレクト!
ボンゴレ
セット 1,400円
単品 1,200円
ロッソ(赤)とビアンコ(白)が選べるボンゴレ。大粒でぷりっぷりのアサリがたっぷり!
イカと明太子のブラウンクリームソースパスタ
セット 1,500円
シェフの気まぐれスペシャルパスタにも注目! イカと明太子のブラウンクリームソースパスタはリクエストに応じて再登場!
セットメニューは赤と白が選べる野菜たっぷりミネストローネスープとバゲット付。
湊川イタリアン ソラレ
電話番号 | ☎080-4767-1753 |
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営業時間 | 月 11:30~17:00(L.O.16:30) 水〜日 11:30~21:00(L.O.20:30) 火曜休 |
所在地 | 神戸市兵庫区荒田町1-22-1 ワコーレシティKOBE湊川公園 1F |
URL | https://www.italian-solare.com/ |