
明治35(1902)年、神戸の洋食文化を支える香辛料の唐辛子スパイスの卸問屋として創業した平郡商店。からし粉・ねりからしを開発し、山椒や胡椒など各種の香辛料製造を手がけ、2010年ごろに創業100年の記念にと長年のノウハウと技術を駆使した神戸ならではのオリジナル商品を開発。3種類のマスタードの種子をブレンドし、絶妙な風味と辛味が特徴の「神戸タカラマスタード」は数種類のスパイスの香りや味が肉や野菜料理にピッタリ。またマスタードの種子を神戸ワインで熟成させ、作りたてを瓶詰めにした「神戸ワインマスタード」はプチプチ食感の粗挽きマスタードがたっぷり! 肉料理はもちろん、ポテトサラダや魚のムニエル、フライなどにも合わせてみて!

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タカラスパイス 株式会社平郡商店

電話番号 | ☎078-997-8888 |
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所在地 | 神戸市西区高塚台5-4-5 |
URL | https://www.hiragori.com/ |