3月16日は 『十六団子（じゅうろくだんご）の日』 です。
春の訪れを告げる、昔ながらの日本の年中行事に由来する日です。この風習は主に東北や関東地方を中心に伝わり、農作業を司ると考えられていた「田の神様」を山から里へ迎えるための儀式として行われてきました。

旧暦の3月16日、人々は白米やもち米で作った団子を16個供え、豊作と家内安全を祈りました。「16」という数字には、室町時代に無病息災を願って行われた「嘉祥喰い（かじょうぐい）」という風習との関連も指摘されています。この風習では、16個のお菓子を食べることで無病息災を願いました。団子は神様へのお供えであると同時に、人と自然をつなぐ大切な象徴でした。

また、秋の収穫後には10月16日に「十六団子」を供え、田の神様を再び山へお送りする風習もあり、春と秋で一対となる行事として受け継がれてきました。こうした営みは、日本人が自然のリズムとともに生きてきた証ともいえるでしょう。

現代ではこの行事を行う地域は少なくなりましたが、「季節の変わり目に感謝する」「食を通じて自然と向き合う」という心は、今も私たちの暮らしの中に息づいています。
3月16日には、家族でお団子を味わいながら、春の始まりに思いを馳せてみるのも素敵な一日になりそうです。

十六団子は、初めて知りました。地域によって呼び方や団子の作り方、味付けなどが異なるそうですね。きな粉やあんこをまぶしたり、みたらし団子にしたり、お汁粉に入れるなど様々です。今月の fd・web のおしゃべりキッチンのレシピは「豚バラ巻きみたらし団子」。甘辛い味と、豚バラとみたらし団子の食感のコントラストがバッチリです。ぜひお試しくださいね！

それでは今日も素敵な一日をお過ごしください。