三宮の北野坂に「BANKAI -宴-」が移転リニューアルオープン！
地元・兵庫の厳選食材を最大限に活かしたメニューは、「ここでしか味わえない」と大評判。「神戸牛を超える美味しさ」と評される淡路島の兵庫産ブランド牛《椚座牛（くぬぎざぎゅう）》は、とろけるような柔らかい食感で肉の旨味とジューシーさが口いっぱいに広がり、肉質の良さを実感！ ぷりっぷりの淡路鶏、その名の通りもっちり食感の淡路えびすもち豚、分厚く切られた旬の魚のお刺身もとにかく鮮度が違う！ 職人が素材本来の旨みを活かしながら、手間暇を惜しまず調理し、一品一品が目を見張る芸術品のように華やかに仕上げてくれる。20名〜40名の貸切宴会も対応可能なので、忘新年会などの宴会にもぜひ！

椚座牛（くぬぎざぎゅう）ローストビーフ
1980円

知る人ぞ知る淡路ブランド牛・椚座牛はとろけるような肉質、優しい甘味と旨味は贅沢の極み！

お刺身盛り合わせ 1650円

鮮度抜群の旬のお魚のお刺身も、この厚みで大満足！

蒸し野菜のバーニャカウダ 748円

旬野菜のせいろで蒸しは野菜の甘さが際立つ。オリジナルのバーニャカウダソースで！

海老と季節野菜の天ぷら盛り合わせ 1078円

海老好きならマストで！ ぷりっぷりの大きな海老、野菜の天ぷらも盛りだくさん。

BANKAI -宴-

電話番号

☎078-391-3007

所在地

神戸市中央区中山手通
1丁目9-16

営業時間

17：00〜22：30

定休日

日曜日・祝日

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※掲載情報は取材時（2025年12月）のものになります。