メニューコンセプトをフルリニューアルし、本格イタリアン＋麹という新しいジャンルのお店が誕生！目の前の中央市場や西区から仕入れる地元の新鮮有機野菜、昆布の旨味が効いた出汁を活かしたスープ、全粒粉で柔らかめに仕上げられた自家製フォカッチャ、大麦ご飯。こだわりの食材に合わせた創作イタリアンは月替わりで登場する。日本人のルーツともいえる和の調味料・麹が全てのメニューに使われており、カラダ想いの優しいイタリアンが気軽に楽しめる。

ランチは、一汁三菜 選べるパスタ御膳（ドリンクバー付）や一汁三菜カレー御膳1200円（税別）等、ディナーコースは1650円（税別）〜。パスタ、サラダ、ライス、メインディッシュ、メインをチョイスして

多くの酵素が含まれ、美肌や腸活でも注目されている麹は、トマト塩麹・トリュフ塩麹・レモン塩麹・麦味噌麹の4種類があり、味の違いが楽しめる。サラダやフォカッチャに○

キッズコーナーもあり、ママ友とのショッピング＆ランチに大活躍！

毎日、18時頃から兵庫運河の噴水とライトアップ・イルミネーションの競演があり、ディナーに彩りを添えてくれる