新開地本通り商店街の真ん中で3年目を迎えた肉バル Sow。精肉店の熟練した職人が見定めた、九州産の上質な黒毛和牛のみを使った和牛メニューは、サイコロステーキ（660円）や和牛ステーキ（1,500円）、カルビ焼肉（880円）などベーシックな“焼き”だけでなく、和牛のカルパッチョ（1,300円）や和牛スジ煮込み（600円）など手間ひまかけたメニューも豊富。和牛のホロホロ煮（1,300円）は、口の中でほどけるような柔らかさで根強い人気。肉バルらしい「ちょい飲み3点セット」はドリンク＋肉料理＋小鉢で1,000円とリーズナブル！生ビール・サワー・ハイボール・ワインなどから1ドリンク、サイコロステーキ or スジ煮込み、ポテサラ or 塩だれマリネ or サルササラダからセレクトでき、その日の気分で「ちょい飲み」が楽しめる。
精肉店から直接仕入れる和牛はネット販売も。バラ、モモ、ミスジなど部位も豊富！
カウンター席とハイテーブル席、打ちっぱなしのコンクリート風の壁面に間接照明と、まるでバーのような雰囲気
賄いナポリタン 900円
ピーマンではなく万願寺とうがらしを使う賄いナポリタン
肉バル Sow
| 電話番号 | ☎078-579-8608 |
|---|---|
| 営業時間 | 11：00～14：00（L.O.13：30） 17：00～23：00（L.O.フード22：00、ドリンク22：30） 日曜休 |
| 所在地 | 神戸市兵庫区新開地3-3-4 |
| URL | https://nikubar-sow.stores.jp/ |
