希少価値の明石ダコを堪能したい！

戦後間もない昭和22年（1947年）創業の老舗和食店。郷土料理の美味しさを知っていただきたいと、明石ダコをはじめ、鯛、穴子など明石ならではの食材を主役にしたこだわりメニューが並ぶ。中でも観光客だけでなく地元のお客様にも人気の「たこづくし御膳」（1,750円）は、厳選した干しダコを軽く炙り、ゆっくり煮汁を含ませて炊きあげ、1つずつせいろで蒸しあげた「たこせいろ（たこ飯）」に、たこの酢の物、たこの天ぷら、小鉢、汁物がセットになり、多彩なタコ料理が楽しめる。やわらかい歯ざわりのタコから磯の香りがふわっと広がる、贅沢なひとときを。

明石だこ、活鯛、焼穴子と、旬の海鮮丼。明石の海の幸が満載の丼は、小鉢・汁物付きで1,150円。さらにエビと野菜の天ぷら、サラダが付いた海鮮丼御膳は1,550円

明石みつぼし