訓練を受けたマイスターが、きめ細かくクリーミーな泡をこんもりと盛り上げ、7：3の黄金比率で仕上げるパーフェクトな生ビールは格別の美味しさ。麦芽100％のヱビス樽生、人気の琥珀ヱビス、ロースト感のヱビス黒樽生、欲張りな味わいのハーフ＆ハーフ、ヱビス最高峰のヱビスマイスター、正統派ピルスナーのヱーデルピルスなど常時6種類の他、季節の味わいを取り入れた期間限定ビールも登場。北海道の白ソーセージ・黒豚ポーク・辛さを調合したチョリソーなど、1本ずつ仕入れるソーセージは、どれもプリッとした歯ざわりとジューシーな味わいでビールが進む。下処理に時間をかけてカラッと揚げた若鶏の唐揚げ（700円）、ヱビスビールで煮込み、お箸で切れる柔らかさの牛肉のビール煮込み（1,200円）も味わってみて。

カラフルなネオンに彩られた巨大なビールサーバーが鎮座する。
昭和レトロな雰囲気は、居心地の良さを演出。ビール片手に語り合いたい！

鉄板ナポリタンや欧風カレーライスなどランチメニューも充実。食事だけでもOK！

元町ヱビス 新開地店