学生時代からフランスで9年暮らしたオーナーが、フランスワインを中心に美味しいと思うアルコールを厳選。ワインに合わせて創作される淡路おのころ塩のジェラートをメインにしたつき出しが絶妙！選び抜いた生ハムとレモンフレーバーのオリーブオイル、新年はイクラの醤油漬けに黒豆を添えて、と目からウロコの取り合わせも！お酒だけでなく、良いと思うものは妥協せず、でも自然体で発信していきたい、というスタンスはフランス仕込みのなせる技。行く度に新しい発見がある。

チャージ1,000円（税込）でつき出し2品。
その日の気まぐれメニューは意外性があって楽しい。

イタリア産のオリーブオイル 2,808円（税込）

一番美味しい！と絶賛するイタリア産のオリーブオイルをつき出しや料理に。レモンフレーバーの取り扱いは神戸ではココだけ。お買い上げも可。

オーナー・マリさんのオリジナルブランド『marInu.』。nuはフランス語で裸の意味。食だけでなく、自分を取り巻く環境を心地良いものにしたい、というこだわりから生まれた。