阪神御影駅の高架下北側を西へ少し歩いたところにある、昔懐かしいテントファサードの鉄板焼きしるし。店の真ん中に大きな鉄板がデンと構え、カウンター席のみ。帝国ホテル大阪出身の店主が、熱々の鉄板で作るライブ感あふれる鉄板焼きは、ホテルディナーのアラカルトのように華やかに仕上げられ、昭和レトロな外観と店内からのギャップに驚く逸品ばかり。ホタテのミキュイ~香草バターソース~(990円)は、プリふわのホタテに香草バターが染み込み、ベビーリーフとの相性が抜群!余った美味しいソースはパンをつけて食べ切れる。トロトロ玉子の豚平焼き(790円)は、厚めの豚肉にしっかり火を通し、オムレツのように焼いたふわふわ卵を乗せて真ん中で切り分けるスタイル。華やかな新感覚の鉄板焼きを味わってみて!
ホタテのミキュイ~香草バターソース~ 990円
トロトロ玉子の豚平焼き 790円
グラタン
焼いたチーズが器になったクリーミィなグラタンは地鶏かシーフードをセレクトして。季節の鮮魚のお刺身も人気メニューで、お刺身目当てのお客さんも多い。ターナーとカービングフォークの手捌きはお見事!
鉄板焼き しるし
電話番号 | ☎070-8394-2716 |
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営業時間 | 17:00~23:00(L.O.22:30) 土日祝12:00~23:00(L.O.22:30) 火曜休 |
所在地 | 神戸市東灘区御影本町8-14-14 高架下北側 阪神御影駅より徒歩5分 |