細く長い路地の突き当たりにある、隠れ家のようなお店。カウンターには20種を超えるスパイスボトルがズラリと並ぶ。〝和〟をテーマにしたカレーは、出汁をベースに、季節の食材に合わせた複数のスパイスを調合し、優しい味の本格スパイスカレーに仕上げる。定番のモブチキンはサラッとタイプの出汁カレー。味が染み込んだ鶏肉は柔らかくジューシー。ほぼ日替わりのキーマカレーは、仕入れ素材と無限大の可能性があるスパイスの組み合わせで、新しい発想のカレーが登場。ライスはインディカ米(バスマティライス)と日本米をブレンド。カラダもココロもほっこりする、日本人好みの美味しく優しいスパイスカレーが堪能できる。
梅とゴマが香る鯖みそキーマはクセになる味。赤キャベツのピクルスや、いりこのアチャール、切り干し大根のおかかアチャール、味玉など副菜も充実。夜は店主の好きな日本酒をメインに、日替わりのアチャール盛りや酒のアテになるカレーの副菜盛りで一杯!
カレー
1種 1,000円
2種(あいがけ) 1,200円
カレーは1種1,000円、2種(あいがけ)1,200円。できれば2種とも味わってほしいので、と店主。
店名 | スパイスモブ |
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電話番号 | ☎078-600-9360 |
営業時間 | 11:30~14:30(L.O.) 18:00~21:00(L.O.) 日曜、不定休 |
所在地 | 神戸市中央区中山手通3-11-6 地下鉄県庁前駅から徒歩5分 |
URL | https://www.instagram.com/spice_mobb/ |