芦屋の山手にあるイルマティーノは、イタリア製のアンティーク家具や照明、ファブリック、食材・加工品を取り扱うオーナーが、イタリアを丸ごと感じてもらいたいとオープンしたカフェ。センターに置かれたアドリア海を思わせる天板が印象的なテーブルは、溶岩にガラスの入った釉薬を用いた1点もの。ラウンドやスクエアなどのフォルムやサイズ・高さ、お好みのカラーでオーダーもできる。イタリア・マルケ州のサッカリア社が焙煎した日本初上陸のコーヒー豆は、香り高く、ほんのり苦味と甘みが広がる深い味わい。ラテアートが美しいカフェラテもまろやかな甘さがクセになる美味しさ。イタリアンドルチェやビール、ワインも豊富で、イタリアの日常が満喫できる！
フェッタミスー 740円
イタリアの家庭のオヤツ、フェッタミスー。全粒粉ラスクにマスカルポーネチーズを挟み、ギリシャヨーグルトとピスタチオクリームをかけたドルチェで甘さ控えめ。ヘルシーで罪悪感なし！
自家製ラザニア 1,200円
濃厚なホワイト＆ミートソースが重なった自家製ラザニアは濃厚！美容に良いスペルト小麦のサラダを添えて
日本ではほとんど流通していないクラフトビール各種。モレッティのゼロカロリーも！オリーブオイルはフレーバーも多い
テラス席はワンちゃんもOK!
Il mattino（イルマティーノ）
| 電話番号 | ☎0797-75-2500 |
|---|---|
| 営業時間 | 10：00～18：00（L.O.17：30） 水・月末木曜休 |
| 所在地 | 芦屋市朝日ヶ丘町6-11 JR芦屋駅から車で10分 |
| URL | https://www.il-mattino.com/ |
