昭和22年創業、外観も内装も昭和レトロな雰囲気が漂う老舗うなぎ専門店。ご主人が当時の歓楽街・新開地で食べたうなぎの美味しさに感動し、再現したのがうなぎ専門店の始まり。高級食材のうなぎを少しでも安く美味しく召し上がってもらいたいと、職人さん達と試行錯誤を重ねた。うなぎを背開きにして焼き、じっくりと蒸し上げ、仕上げにもう一度炙る「江戸焼き」のうなぎは、年季を重ねてまろやかさを増した自家製のタレが染み込み、ふんわりやわらかい味わいで食べ飽きず美味しくいただける。
うな重 3,300円(税込)
甘さ控えめ、さっぱりとした味わいのうな重 3,300円(税込)。白ごはんでいただける蒲焼き定食も同価格
鰻巻き 1,700円(税込)
うなぎの半身が真ん中に入った鰻巻き1,700円(税込)。フワフワのうなぎが出汁のきいた卵に包まれている
うざく 1,700円(税込)
うなぎのきも煮 550円(税込)
うざく 1,700円(税込)、うなぎのきも煮 550円(税込)などをアテに、1杯飲みながらうなぎが焼き上がるのをじっくり待つのもオツなもの
うなぎ横丁
電話番号 | ☎078-331-0054 |
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営業時間 | 11:00~21:00(L.O 20:00) 日曜休 |
所在地 | 神戸市中央区元町通1-6-17 各線元町駅より徒歩3分 |
店舗情報 | 駐車場なし・禁煙 |