「日がな一日お茶を飲んで過ごしてほしい」がコンセプトの、ほっとひと息つける癒しの日本茶カフェ。オーナーが厳選した煎茶やほうじ茶など十種類ほどから、それぞれのスイーツにぴったりな日本茶をおすすめしてくれる。一日中提供している、こだわりの食材を使った食事も人気。落語会や作家の作品展示などのイベントやワークショップも随時開催していて、お茶を通じていろいろなカルチャーとも出会える空間に。

ひとひの和菓子
（おすすめのお茶とセット） 1,200円（税込）

四季を感じさせる、当日の朝に手作りした趣深い和菓子たち。おすすめのお茶と一緒に、季節折々の意匠を楽しみながらゆったりと

どら焼き
（お好きな温かいお茶とセット） 1,100円（税込）

丹波大納言のつぶあんを、三木市の和菓子店「一心堂」のしっかり弾力のあるドラ焼の皮で挟む。上品な甘さのあんこが後を引く

豆かん
（お好きな温かいお茶とセット） 1,100円（税込）、単品600円（税込）

伊豆七島・新島産のテングサから作られた寒天は、のどこしにこだわった一品。喜界島の黒蜜をかけて楽しみたい

日本茶カフェ一日 ひとひ