淡路島・由良の地で水産物卸売業を営んできた新島水産が敷地内で直営する料理店。淡路島近海で獲れたアワビ、サザエ、大アサリ、ヒオウギ貝など新鮮な活けの貝を、巨大水槽から引き揚げてそのまま目の前のテーブルで贅沢に丸焼きにしてくれる磯焼きコースは3,600円（要予約）。栄養豊富な海藻を食べて育った魚貝は、旨みが濃厚で食感はプリプリ。夏はハモ鍋コース（5,500円、6,600円、7,700円）、冬は期間限定で淡路島3年とらふぐの贅沢コース（8,800円）もある（2名様より要予約）。直販もしているので、お土産用に持ち帰りも可能。水槽から好きな貝や魚をチョイスできるのも嬉しい。

コースは前日までの予約の際に伝えれば、ご飯をタコ釜飯（+330円）やタコ天丼（＋550円）、季節によりアワビ釜飯（+550円）や生シラス丼（+300円）に変更できる

ところ狭しと並んだ水槽に色とりどりの魚介類が。昼網で仕入れられた貝たちが元気に動いている

工場か倉庫のような外観の中に、テーブルが設置されたスペースが。
奥にはテーブル席もあり、各種コースは要予約

新島水産 本店