昔懐かしい古民家の引き戸を開けると、甘く香ばしい匂いが漂う。小麦粉はもちろん、バター、砂糖、卵など全て国産のものを使用し、常時20～25種類ある焼き立てマフィンはあっという間に売り切れに。外はサクッと、中はふんわりしっとり、優しい食感。1個 330円、6個 1,800円。
アメリカンマフィンの定番「ブルーベリークリームチーズ」をはじめ、明石産のりと四つ葉バター、岩塩が美味しい「明石のり塩バター」、明石の地酒『来楽』を練り込んだ「日本酒」、と新作も次々登場！
ちっちゃな入り口にちっちゃなカヌレがズラリ
余った卵黄を使って生まれた明石焼さながら、マフィンを作る工程で余る卵黄を生かそうと生まれたカヌレ。明石産の卵を使ったオリジナル配合の生地は1日以上寝かしてじっくり焼き上げる。ラム酒の効いたプレーンの他、常時7種類あり、夏のカカオニブは、冬はサツマイモに。3個430円～。
丸いワッパのギフトボックス入り
（7個 1,150円、15個 2,150円）
丸いワッパのギフトボックス入りはお土産にも！
N°123
| 電話番号 | ☎078-911-3361 |
|---|---|
| 営業時間 | 10：00～17：00 木曜休 |
| 所在地 | 明石市本町1-4-15 |
| URL | https://www.instagram.com/no123muffin/?hl=ja |
N°123 スタンド店
| 電話番号 | ☎078-911-3361 |
|---|---|
| 営業時間 | 10：00～17：00 木曜休 |
| 所在地 | 明石市本町1-9-4 |
| URL | https://www.instagram.com/no123muffin/?hl=ja |
