明治5年創業の焼あなごの専門店。紀州備長炭を使い、戦後から継ぎ足されてきた秘伝のタレにくぐらせて、昔ながらの手仕事で焼いたあなごは、タレと炭火の香ばしい風味と、外はさっくり、中はふんわりとした焼き上がりが自慢。全国でも名高い明石産穴子と、信頼のおける仲買と契約し、韓国有数の好漁場で上がる韓国産穴子も活用。
林喜商店
| 電話番号 | ☎078-911-3378 |
|---|---|
| 営業時間 | 10：00～17：00 |
| 所在地 | 明石市本町1-4-20 |
| URL | https://www.hayaki.co.jp |
極上のあなごを、炭火と秘伝のタレで焼き上げる
