
今春オープンのアインソフリプルは、県内初のヴィーガンバーガー専門店。“ヴィーガン”とは完全菜食で、肉や魚、卵、乳製品、蜂蜜など動物に由来するすべての食品を食べず、思想や哲学も含むライフスタイルのこと。朝8時からのモーニングプレートも全て100%ヴィーガンで、店内で国内産小麦から焼き上げるブリオッシュトーストを使ったメニューは5種類。フレンチトーストに季節のフルーツと豆乳由来のホイップクリームが添えられたブリオッシュフレンチトースト(1,600円)は、カラフルでインスタ映え必須!11時からのヴィーガンバーガーは、バンズはもちろん、大豆由来なのに肉感のあるオリジナルミートパテ、自家製ヴィーガンチェダーチーズ、フレッシュ野菜とフライドオニオンでボリューム満点!
ブリオッシュフレンチトースト 1,600円

リプルチーズバーガー 1,500円

リプルチーズバーガー。ココナッツオイルから作られるチェダーチーズ!

白とブルーを基調にした爽やかな店内。ヨットハーバーが眺められるテラス席で潮風を感じて。
AIN SOPH.ripple 芦屋店

電話番号 | ☎0797-26-6008 |
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営業時間 | モーニング 8:00~11:00 8:00~19:00(L.O.18:30) 水曜休(祝日は営業) |
所在地 | 芦屋市海洋町9-2 ライフガーデン潮芦屋内 |
URL | https://www.instagram.com/ainsoph.ripple.ashiya/ |