Pas A Pas（パザパ）とはフランス語で一歩一歩の意味。ドアを開けると床に足跡が。実はこれ、なんとオーナーシェフの本物の足型！夙川で10年フレンチレストランを営んだオーナーシェフが、次のステージとして今年5月に灘中央市場にカジュアルフレンチのお店をオープン。市場の野菜や肉、魚などの新鮮食材を使い、美味しくヘルシーでカラダに優しいフレンチをカジュアルに楽しんでいただきたい、とカウンターの向こうで見事な手捌きを披露してくれる。基本がフレンチなので、繊細で美しく彩り豊かに盛り付けられた料理は、インスタ映え必須。Aランチ（1,200円）はスープ、サラダ、パンと本日のメイン料理より一品。Bランチ（1,800円）はプラス前菜が、Cランチ（2,600円）はフルコース。夜は豊富なアラカルトとワインもオススメ。

この日の魚料理は、白身魚の皮目ぱりぱり焼き、かぼちゃのピュレと麦の入った白ワインソース。
皮のぱりぱり感がたまらない！

青、白、赤のフレンチカラーに、ナチュラルな木目のカウンターがアクセント。

Pas A Pas（パザパ）