旧居留地のオフィス街、麺を持つ箸のスタイリッシュなイラストが印象的な看板のヌードルダイニング道麺（タオメン）は、透き通るようなスープとプリプリの鶏モモ肉がジューシーな鶏そば（780円）が絶品のお店。キムチ、麻辣、野菜味玉、コーンバター、汁なし、豚しゃぶ、黒ごまなど種類豊富な坦々麺も大好評。中でも夏は期間限定の冷やし坦々麺（900円）がオススメ！オリジナル配合の冷製専用麺にたっぷり盛られた新鮮野菜とゴロゴロの肉味噌、自慢のチャーシューが乗せられ、コクと旨味のある自家製のゴマだれスープが絡んで、冷たいのに深い味わい。辛さはマイルドなので、辛いのが苦手な方もぜひ一度チャレンジしてほしい。

冷たい担々麵なのに、ゴマ風味のスープまで飲み干してしまう！
名古屋の製麺所に特注している3種の麺はメニューによって使い分けられている

グラフィックデザイナーが描いた看板・壁面のイラストが店のこだわりを象徴的に表現

ヌードルダイニング道麺 居留地店