デザイナーズホテル・センチュリオンホテルの「朝食専科あさげ」では、和食を中心に世界の朝食が味わえるビュッフェ（2,200円）が大好評！9つに仕切られた桝重に四季折々の旬の食材を活かされた小鉢を選んで詰めると、自分だけの朝食御膳ができあがる。島根の契約農家から直送される仁田米や、日本海で漁れる良質な海の幸を食材に使用し、丁寧に調理された小鉢は仕入れ状況によって日替わりに。神戸らしいローストビーフやシェフのイチオシの神戸名物「ぼっかけ」、帆立ダシ中華粥や焼売、淡路島産の釜揚げしらすやほっこり優しい玉ねぎスープもぜひ味わって！またポートアイランドにある系列のセンチュリオンホテルヴィンテージ神戸のハーバービューレストラン「1932」も、この夏「真夏の地中海ビュッフェ」が登場するのでお楽しみに！

ビュッフェ 2,200円

濃いオレンジ色が美しい生たまご「高砂の夕日」には、池本醤油のたまごかけごはんの醤油を。11種類のフルーツ果汁がミックスされたドイツ生まれのサプリメントドリンクもあり。

牛すじぼっかけ

玉ねぎスープ

センチュリオンホテルグランド神戸駅前