日常から離れ、見渡す限りのこの綺麗な海を知ってもらいたいと昨年末にオープンしたオーベルジュスタイルのホテル。1階のレストランカフェは地元漁師から仕入れる海の幸や西区の有機野菜など、地域の食材を活かしたシェフ渾身の料理が堪能できる。モーニングも個性的で、アサリのスープが効いた自家製ホワイトソースにチーズと温泉玉子をトッピングしたクラムチャウダートーストセット(1,500円)はクリーミィなソースとチーズのアツアツ感がGOOD!アボカドペーストを塗って焼き上げ、ヒマワリ・カボチャのタネ、ピスタチオなどをブレンドしたナッツソースを乗せたアボカドトーストセット(1,200円)は、香ばしくヘルシーな美味しさ。海への愛が共通するニュージーランド・オールプレスのコーヒーは1杯ずつ丁寧に抽出され、芳醇な香りが楽しめる。
クラムチャウダートーストセット 1,500円
モーニングのトーストセットはフレッシュサラダ、季節のスープ、ドリンク付。シャキシャキのサラダに和えた自家製ドレッシングが美味しい!
アボカドトーストセット 1,200円
1日1組限定のホテルは外界から断ち切られた贅沢な空間。ルーフトップではBBQもOK(要予約。事前にお問い合わせを)。
No.13(サーティーン)
電話番号 | ☎078-921-0013 |
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営業時間 | モーニング 9:00~11:00 夏〜秋 9:00~19:00 冬〜春 9:00〜18:00 ランチ 11:00~、カフェ 14:00~ ※土曜のランチは要予約 不定休 |
所在地 | 明石市松江113-1 山電林崎松江海岸駅から徒歩7分 |
URL | https://hotel13.mystrikingly.com/ |