旧居留地の大丸神戸店近くのビルの2階にあるマロニエは知る人ぞ知る高級フレンチの名店。店内はアンティークのテーブルや調度品、壁にはシェフ自ら買い付けた絵や器が並び、ゴージャスな非日常空間になっている。ひと皿ずつ優雅に提供される本格フレンチは、バカラやエルメス、マイセンやヘレンド等の食器、シャトーラギュオールのカトラリーが使われ、料理と共にテーブルを華やかに彩る。繊細なフレンチメニューはシーズンごとに素材を巧みに組み合わせ、『お皿に意味のあるモノだけしか乗せない』というシェフのポリシーが光るメニューで、味はもちろん目にも華やか。ソムリエの提案するワインペアリングと合わせ、時間を忘れてゆったり優雅に堪能したい。

和牛フィレ肉・黒トリュフソース

記念日のコースにはスペシャルなケーキも！

1アイテム／1本のストックで常時200種ほどあるワイン。ソムリエ厳選の『充実のグラスワイン』『お料理とワインのペアリング』他、ヴィンテージもリクエスト可能！

半個室、ソファー席もあり。ランチも予約必須！

ル レストラン マロニエ

シェフ
中島 仁さん

電話番号	☎078-331-5526
営業時間	11：30～15：00、17：30～21：30 月・第1・３火曜休（祝祭日の場合は変更有） ※12月30日～1月1日休
所在地	神戸市中央区三宮町2-2-1 ラム三宮ビル2F 各線三宮駅より徒歩8分
店舗情報	現金、カード、交通系ICカード可
URL	https://www.marronier-kobe.com/