小籠包より肉汁がたっぷり入った台湾タンパオの専門店。タンパオのタンは湯=スープ、パオ=包むの意味で、蒸し上がりのアツアツをテイクアウトはもちろん、立食形式の店内でもいただける。看板メニューはやはり小籠湯包。もちもち食感の皮を少し噛んで出てくるスープは、旨味が濃縮され体も心も温まる美味しさ。粗挽きで歯応えのある豚肉餡も口の中で優しくほどける。国産の紅ズワイガニ入りの蟹小籠湯包、厳選した国産鶏肉とニラ餡を透明な皮で包んだ蒸し餃子、ジューシーな肉焼売、香ばしい醤油味を効かせた鶏肉ベースの肉まんなど、どれもリーズナブル!
小籠湯包6個、蟹小籠湯包5個、蒸餃子5個、肉焼売5個、肉包6個
それぞれ 400円(税込)
小籠湯包6個、蟹小籠湯包5個、蒸餃子5個、肉焼売5個、肉包6個、それぞれ400円(税込)なので、少人数で数種類をシェアしていただくのがオススメ
レンゲにのせた小籠湯包。先に少しタレをつけて…スープがあふれそう!
小籠湯包の美味しい食べ方が記された店内の黒板がキュート
大同行・台湾タンパオ
電話番号 | ☎078-331-5356 |
---|---|
営業時間 | 10:00〜18:00(土・日・祝日は〜19:00) 水曜休(祝日の場合は翌日休) |
所在地 | 神戸市中央区栄町通1-3-13 大同行ビル1F 各線元町駅より徒歩5分 |
店舗情報 | 駐車場なし・禁煙 |
URL | http://tanpao.jp |